試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 02：食物的性質及選購#24257 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 02：食物的性質及選購#24257

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

60. 在北半球蘆筍(Asparagus)的最佳產期是何時？
(A)1－3 月
(B)4－6 月
(C)7－9 月
(D)10－12 月。

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