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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601中餐烹調─素食#130508
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試題詳解
試卷:
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601中餐烹調─素食#130508 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07601中餐烹調─素食#130508
年份:
113年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
62. 你現在正在切菜,老闆請你現在端一盤菜到外場給顧客,你的第一個動作為
(A)只要自己方便即可
(B)先立即洗手,再端出
(C)先把菜切完了再端出
(D)立即端出。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
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