阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 03:水產加工食品之原料處理 1-68(2025/12/18 更新)#135201 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 03:水產加工食品之原料處理 1-68(2025/12/18 更新)#135201

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

62. 蝦米水煮時,水與原料之比率
(A)1:1
(B)2:1
(C)3:1
(D)4:1

正確答案:登入後查看