試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131038
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
63. 一般業者製造魷魚乾大部份使用 (A)日曬法 (B)燻乾法 (C)凍結乾燥法 (D)熱風乾燥法