試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

632. 冷藏庫中貯存物間應保持多少距離冷氣較易流通？
(A)5公分
(B)1 0公分
(C)1 5公分
(D)2 0公分。

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