試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

638. 食品保存原則以下列何者最重要？
(A)方便
(B)營養
(C)經濟
(D)衛生。1 8

正確答案：登入後查看