試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

638. 米食製品貯存不當時，下列何種敘述較不正確
(A)會有微生物生長
(B)品質不變
(C)販賣期限減短
(D)可能有不良的氣味。

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