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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130543 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#130543

年份:113年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

65. 為避免食品中毒,真空包裝即食食品應標示哪項資訊
(A)反式脂肪酸含量
(B)基因改造成分
(C)須冷藏或須冷凍
(D)水分含量。
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詳解 (共 1 筆)

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