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試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130773 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130773

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

66. 下列何者不是做為盤飾的蔬果須有的條件？
(A)外形好且乾淨
(B)添加食用色素
(C)葉面不能有蟲咬的痕跡
(D)用量不可以超過主體。
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詳解 (共 1 筆)

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