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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
663. 下列何者不是匈牙利牛肉湯( H u n g e r i a n g o u l a s h s o u p )的製作材料?
(A)洋蔥
(B)牛肉
(C)馬鈴薯
(D)胡蘿蔔。
正確答案:
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