試卷名稱：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#126500
年份：114年
科目：初級◆食品科學概論
69. 如果大氣壓⼒為 760 mmHg，某⼀罐頭食品之罐內壓⼒為 432 mmHg，則其真空度為？ (A)432 mmHg (B)328 mmHg (C)1088 mmHg (D)760 mmHg
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