阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#129648 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#129648

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

70. 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點?
(A)抑制細菌生長
(B)增加製成率
(C)延長貯存期限
(D)產品失重較少

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6667001
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目要求辨識真空包...
(共 533 字,隱藏中)
前往觀看
0
0