試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#131139
年份：110年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
72. 廚房面積應佔餐廳總面積之多少比例較為理想？(A)1:6(B)1:3 (C)1:8(D)1 :7。
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