試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601 中餐烹調─素食#129850
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
72. 為使器具不容易藏污納垢，設計上何者不正確？ (A)與食物接觸面平滑 (B)完整而無裂縫 (C)彎曲處呈圓弧型 (D)四面採直角設計。
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