73. 下面哪一種是新鮮的乳品特徵？
(A)含有粒狀物
(B)搖動時產生多量泡沫
(C)倒入玻璃杯，即見分層沉澱
(D)濃度適當、不凝固，將乳汁滴在指甲上形成球狀。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3591149

詳解 (共 1 筆)

#6817491
題目解析 這道題目主要在考察新鮮乳品的...
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