試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

78. 以漂白水消毒屬於何種殺菌、消毒方法
(A)生物性
(B)化學性
(C)物理性
(D)自然性

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B1 · 2025/09/08

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1. 題目解析: 這道題目考察的是消毒方...

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