試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699

科目：技檢◆飲料調製-丙級

92. 一般常用吧檯發泡氮氣槍是為何物準備的
(A)奎寧水(TonicWater)
(B)發泡鮮奶油(Whipped Cream)
(C)紅石榴糖漿(Gr enadine Syrup)
(D)荳蔻粉(Nutmeg)。

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