試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 02：作業準備50-102#18699

科目：技檢◆飲料調製-丙級

96. 水果成熟時會產生一種氣體，會加速水果的成熟和老化，為下列哪種氣體
(A)丙烯
(B)乙炔
(C)氯乙烯
(D)乙烯。

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