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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

94. 下列何種工作事項符合飲料調製安全、衛生相關規範?
(A)工作檯抹布使用後未清洗
(B)使用過的吧叉匙放置於吧檯瀝水墊上
(C)跑步前往公用材料區取物
(D)以服務巾擦拭成品杯器皿 。

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