95. 考量廚房的空間、成本和設備,需少量製備菜餚,可以採以下何種製備方式
(A)餐飲製備
(B)熟食加工
(C)現場製作
(D)批次烹調 。
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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3797874
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