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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)
最新試題
40. "Munching" is a figurative expression for(A) to substitute(B) to implement(C) to consolidate(D) to consume
39. What does "with nightmarish nimbleness" mean?(A) with evil intention(B) of cumbersome scale(C) at threatening speed(D) in apathetic manner
38. Through what does melanoma travel?(A) trachea(B) bloodstream(C) gullet(D) windpipe
最新申論題
9. Solve the following optimization problem using Lagrange multipliers: f(x, y) = x² subject to x + y = 1.
10. Evaluate the double integral ∬R (x + y)dA,where R is the region bounded by y = x and y = x².
8. Let f(x, y) = x + sin(x + 2y).Find the unit vector in the direction in which f increases most rapidly at the point (0, 0) and give the rate of change of f in that direction.
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【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益（二）
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小摩喵(課程：警鴿系列)
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【部分條文使用心智圖幫助記憶】 【這是精華中的精華了】 【口訣會非常精簡！】 閱讀本課程前，請先參考...
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提供給高職在學、升學的教學資源～ 即使是沒有學過這門科目的也可以跟我一起輕鬆學習！ 本課程會使用自編...
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114中華電信英文考古題線上課
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中華電信英文線上課程
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中華電信英文考古題線上課
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最新討論
10 「考慮銀行定期存款利率、政府公債利率、不動產投資之風險性、貨幣變動狀況及不動產價格之變動趨 勢等因素，選擇最具一般性財貨之投資報酬率為基準，比較觀察該投資財貨與勘估標的個別特性之差 異，並就流通性、風險性、增值性及管理上之難易程度等因素加以比較決定之。」係指收益資本化率何 種方式？ (A)債務保障比率法(B)風險溢酬法(C)市場萃取法(D)有效總收入乘數法
15 你是派出所所長，帶班查獲少年甲涉嫌毒品之下列行為，有關適用法令及相關處理之敘述，下列何者正確？ (A)如甲持有大麻純質淨重 4 公克，應逮捕移送地方檢察署偵辦 (B)如甲持有 K 他命純質淨重 8 公克，應逮捕送請少年法院（庭）處理 (C)如甲持有 K 他命純質淨重 4.5 公克，應依少年事件處理法處理，不適用毒品危害防制條例之裁罰 (D)如甲坦承有施用 K 他命惡習，應依毒品危害防制條例規定裁罰
1.運用培根(F. Bacon)破除市場偶像(idols of the market)的論點於教學場域中,與下列哪一個教育課題最相近?(A)教導學生合作學習(B)教導學生正向思考(C)教導學生媒體識讀(D)教導學生人定勝天
25. 百事可樂(Pepsi)主動提議在當地超市設置超級盃主題展示架，以刺激消費者購買產品。請問下列何者為百事可樂採用的促銷策略？ (A)直接行銷(direct marketing) (B)廣告(advertisement) (C)推銷策略(push strategy) (D)拉力策略(pull strategy)
10 結構材料在彈性範圍內，應變能 W 與外力 P 的關係為何？(A) W 與 P 成正比 (B) W 與 P²成正比 (C) W 與 P 成反比 (D) W 與 P 無關
（一）上市、上櫃之公開發行公司，依實收資本額不同規定應分別於何時公告申報？(9 分)
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