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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 1-50（2026/01/13 更新）#136811(50題)

40. "Munching" is a figurative expression for(A) to substitute(B) to implement(C) to consolidate(D) to consume

39. What does "with nightmarish nimbleness" mean?(A) with evil intention(B) of cumbersome scale(C) at threatening speed(D) in apathetic manner

38. Through what does melanoma travel?(A) trachea(B) bloodstream(C) gullet(D) windpipe

9. Solve the following optimization problem using Lagrange multipliers: f(x, y) = x² subject to x + y = 1.

10. Evaluate the double integral              ∬R (x + y)dA,where R is the region bounded by y = x and y = x².

8. Let                        f(x, y) = x + sin(x + 2y).Find the unit vector in the direction in which f increases most rapidly at the point (0, 0) and give the rate of change of f in that direction.

【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

【影音課程】公職考英文科閱讀測驗看得懂、讀得快

講師：我愛阿摩，阿摩愛我2

簡介：每個人都會背英文單字，每個人也都會在碰到生字的時候利用Google翻譯、網路字典或Apps找到生字的中文意思，...

外匯

描述：ㄏ

Lithium 藥治考古總整理

描述：50.有關lithium用於治療bipolar disorder的敘述，下列何者最不適當？ (A) 造成的GI和CNS副作用通常與劑量無...

不動產投資信託

描述：不動產投資信託 : 投資於證交法第六條之有價證券 ，不得超過其募款發行額度40%及新台幣6億元 共同信託基金...

7. 下列詞語的解說，哪一個選項最為妥當？ (A)「效尤」是指學習好榜樣。 (B)「染指」指面對美食而食慾大開。 (C)「尾大不掉」比喻下屬的勢力強大，在上者難以駕馭。 (D)「入室操戈」是說下屬奪了上司的權柄。

22. 的最佳合成方法是 (A) (1) Mg, Et2O (2) D2O (B) (1) LiAlD4, Et2O (2) D2O (C) (1) HOCH2CH2OH, H+ (2) Mg, Et2O (3) D2O (4) H2O, H+ (D) (1) HOCH2CH2OH, H+ (2) DCl (3) H2O, H+

11.若從「批判教育學」的觀點審視學校教育目的，以下何者有誤？ (A)協助學生發展批判語言 (B)引導學生批判主流文化 (C)使個體覺知其自身文化的不可取代性 (D)協助個體跨越邊界，擴展知識領域

12.下列有關社會階層化概念的敘述，何者正確？ (A)功能論者認為社會各階層的成員，應享有相同的聲望與尊崇 (B)衝突論者認為中下階層成員的集體意識，會隨著時代的進步而覺醒 (C)功能論者認為社會分工、職位分類，有利社會控制 (D)衝突論者批評社會階層化是因為權力與利益分配的結果

14 Denny quit his job because he couldn’t _____ the stress of the project. (A) confirm (B) display (C) handle (D) insist

6 甲在公司的某場研討會擔任講師，會後參加的成員多給予正向回饋，認為其邏輯思路清晰、口語表達能力 優異，自此甲認為自己很適合擔任公司內的教育課程講解工作。下列學者及其理論的配對，何者最適合說 明前述現象？ (A)顧里(Charles Horton Cooley)：鏡中自我 (B)康德(Immanuel Kant)：道德義務論 (C)皮亞傑(Jean Piaget)：前運思期認知發展 (D)佛洛依德(Sigmund Freud)：本我支配自我