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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
最新試題
40. 經過一段時間後,又有4位鏟子超人再走到簡支梁上,簡支梁上會有10位鏟子超人等距站 立於橋面,如同承受1500N/m之均佈負荷,如圖(二十)所示,求簡支梁在E點處的截面最 大剪應力為多少N/cm2 ? (A) 15 / 4 (B) 15 / 2 (C) 45 / 4 (D) 45 / 2
39. 求簡支梁 AB 產生最大彎曲力矩處,為距離A點右側多少 m? (A) 1.2 (B) 1.4 (C) 1.5 (D) 1.6
38. 如圖(十八)所示,若車刀接觸桿件表面之切線方向切削力F為50N,則在等速切削時,此桿件 中最大的扭轉剪應力為多少MPa? (A) 4 / π (B) 8 / π (C) 16 / π (D) 32 / π ▲閱讀下文,回答第 39-40 題 如圖(十九)所示,多位鏟子超人前往救災,經過一長 4m、截面 60cm×20cm 搭起的矩形 木樁簡支梁橋,忽略梁本身重量,而鏟子超人每人 60 kgw (假設 1 kgw =10 N)。5 位鏟子 超人等距站在 AC 段橋面,可等同承受均佈力為1500N/m,另有1位站立於D點處其集中 力可視為600N。
最新申論題
(2) 若取標準狀態下氨11.2升,與足量的氧氣作用,則經由此三步驟之後,能得到硝酸多少克?
(1) 請寫出上述3個步驟的反應方程式並且平衡之。
(D) 與原先之汞液面相比,D之汞液面會上升或下降?多少cm?
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摩友(100006038121037)
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每個人都會背英文單字,每個人也都會在碰到生字的時候利用Google翻譯、網路字典或Apps找到生字的中文意思,...
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摩友(100006038121037)
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背單字不要列出清單填鴨式記憶單字的中文意思、學文法不能流於理論。 避免支離破碎學習,我提供考生一份完...
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老師嚴選高中英文課程單字,遊戲+單字+測驗+影音......等,多效合一。
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新興古典學派-盧卡斯
課程:
經濟學(下)
章節:
現代經濟學派
GABA
描述:
GABA(γ-胺基丁酸),是人體可以自行合成的非蛋白質胺基酸、神經傳導物質的一種,可直接作用在GABA受體,使...
好
描述:
你
最新討論
39.下列關於ALP的敘述何者錯誤? (A)corticosteroid ALP為犬特有之同位酶(isoenzyme) (B)血中之主要同位酶(isoenzyme)來源為肝臟(LALP)及骨骼(BALP) (C)腸道ALP(IALP)活性值在犬貓很少是導致血中ALP活性值上升之主因 (D)貓低甲狀腺功能症時通常ALP活性值會上升
68.在課程發展委員會上,王老師主張課程應納入像「多元成家方案」的爭議性議題,且要批判檢視社會的制度與文化,課程設計應結合現實改革策略,以計畫未來為主。請問,王老師的課程理念偏向下列哪一學派? (A)重建主義 (B)進步主義 (C)精粹主義 (D)永恆主義
49.乙師對課程實施常因現場因素而產生的調適現象,主要是因課程發展涉及五種特質,下列所述哪一個不是常被提 及的主要特質之一? (A)課程發展是人際運作過程 (B)課程發展是一種政治性的過程 (C)課程發展是一種斷續增進(disjointed incremental)的決定過程 (D)課程發展是純然理性、客觀、系統的工作
46.下列何種生藥中所含的蒽醌苷(anthraquinone glycoside)主成分,其結構不含羧基(carboxyl)? (A)cochineal (B)senna (C)rhubarb (D)cascara sagrada
(一)說明工作特性模式之五項特性及其內容。【15 分】
(三)組織變革的成功關鍵要素有哪些?【5 分】