試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129517
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
64.有關乳品工廠良好作業規範專則規定作業區之落菌數(CFU/mL),下列何者正確?(A)微生物接種培養室50以下(B)一般作業區500以下(C)調配室50以下(D)清潔作業區30以下。