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試題詳解

試卷:107年 - 新北市國中教師聯合甄試家政科#70000 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 新北市國中教師聯合甄試家政科#70000

年份:107年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

1. 下列何者屬於「完全蛋白質」的食物?
(A)糙米飯
(B)脫脂奶
(C)豬皮凍
(D)蒸煮紅豆
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詳解 (共 2 筆)

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