試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099
年份:110年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
11. 安全的維護是(A)廚工的責任(B)安全人員的責任(C)全體工作人員的責任(D)經理人員的責任。