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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129480

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

13. 廚房排水溝為了阻隔老鼠或蟑螂等病媒,需加裝
(A)二層細網狀柵欄
(B)粗網狀柵欄
(C)三層細網狀柵 欄
(D)一層細網狀柵欄 ,並將出水口導入一開放式的小水槽中

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詳解 (共 1 筆)

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