13. 以下敘述何者正確
(A)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品
(B)工作鞋應具有防水防滑功能

(C)為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶
(D)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒。

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詳解 (共 1 筆)

#6700483
1. 題目解析 題目要求我們判斷四個敘...
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