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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

150. 飲務人員工作習慣,下列何者不適宜?
(A)為嘗試成品味道,可自成品杯中啜飲一口測試
(B)接觸杯具時,手不碰觸杯口
(C)器具掉落地上,立即更換
(D)調製過程不可交談 。

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