17. 調製碳酸飲料,是採用下列那一種方法調製?
(A)搖盪法(Shaking)
(B)攪拌法(Stirring)
(C)直接注入法(Building)
(D)電動攪拌法(Blending) 。

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統計: A(0), B(0), C(9), D(0), E(0) #3786737

詳解 (共 1 筆)

#7638898
考試觀念 本題考的是碳酸飲料的調製方式。...
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