試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 1-50（2026/01/08 更新）#136588 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 1-50（2026/01/08 更新）#136588

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

17. 調製碳酸飲料，是採用下列那一種方法調製？
(A)搖盪法(Shaking)
(B)攪拌法(Stirring)
(C)直接注入法(Building)
(D)電動攪拌法(Blending) 。

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