20. 下列何種餐具不適合盛裝蛋類食品,因會接觸到蛋白而產生化學變化?
(A)玻璃餐具
(B)陶瓷餐具
(C)銀器餐具
(D)美耐皿餐具 。
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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3797903
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