試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級：21800食物製備#105052 | 科目：技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級：21800食物製備#105052

年份：110年

科目：技檢◆食物製備-單一級

27. 下列何種維生素在豬肉中比牛肉高出十倍之多？
(A)維生素 E
(B)維生素Ａ
(C)維生素 B12
(D)維生素 B1。

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