試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84080 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84080

年份：107年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

28.多為低脂乳或脫脂乳，有添加其他營養成分之鮮奶是
(A)保久乳
(B)脫脂鮮乳
(C)強化鮮乳
(D)低脂鮮乳。

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