31.餐飲業在洗滌器具及容器後，除以熱水或蒸氣外還可以下列何物消毒
(A)次氯酸鈉溶液
(B)亞硫酸鹽
(C)亞 硝酸鹽
(D)無此消毒物。

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統計： A(19), B(0), C(1), D(3), E(0) #2231893