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試題詳解

試卷：104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#34066 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#34066

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

28. 甜精在我國可用於包裝瓜子，用量 1.0 g/kg 以下。試問甜精的成分是？
(A)環己基磺醯胺酸
(B) 醋磺內酯鉀
(C) 甘草素
(D)甜菊精
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詳解 (共 1 筆)

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