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技檢◆食物製備-單一級
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109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535 |
科目:
技檢◆食物製備-單一級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#93535
年份:
109年
科目:
技檢◆食物製備-單一級
40. 所謂的下水指的是禽類的
(A)腳
(B)頸部
(C)屁股
(D)內臟。
正確答案:
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