試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#81034 | 科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#81034

年份：108年

科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

41. 下列健康飲食的觀念，何者正確？
(A)對於愛吃水果的女性，若當日水果吃得較多，則應將蔬菜減量，對健康就不影響
(B)牛奶營養豐富，鈣質含量尤其高，應鼓勵孩童將牛奶當水喝，對成長有利
(C)不吃早餐可以減少熱量攝取，是減肥成功的好方法
(D)全穀可提供豐富的維生素、礦物質及膳食纖維等，每日三餐應以其為主食。

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