42. 旗魚、鮪魚等大型魚的處理,有以輪狀厚切者稱為魚排。一般其厚度為
(A)2.5 公分
(B)3.5 公分
(C)4.5 公分
(D)5.5 公 分。

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統計: A(3), B(1), C(0), D(1), E(0) #762372