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試題詳解

試卷:105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 08:成本計算#40972 | 科目:技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 08:成本計算#40972

年份:105年

科目:技檢◆烘焙食品-乙級

46. 椰子油每公斤 70 元,今有一批餅乾噴油前 400 公斤,若成品噴油率為 10%,則需花在椰子油的成本為
(A)1000 元
(B)2800 元
(C)4000 元
(D)3111 元。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
設X為噴油後重量X*(1-10%)=40...
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