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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 07602 中餐烹調─葷食#131011 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 07602 中餐烹調─葷食#131011

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

48. 廚師有下列何種情形者,不得從事與食品接觸之工作?
(A)肺結核
(B)高血壓
(C)心臟病
(D)B 型肝炎

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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 在此題中,考查的是廚師在從事...
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