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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09602 中式麵食加工─發麵類#130469 | 科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09602 中式麵食加工─發麵類#130469

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

50. 下列何種產品不必使用油炸(機)鍋
(A)千層糕
(B)兩相好
(C)沙琪瑪
(D)巧果。
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詳解 (共 1 筆)

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