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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 51-94(2026/01/08 更新)#136593

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

55. 物料的補充是根據倉庫的何種比率而定?
(A)餐廳周轉率
(B)毛利率
(C)安全庫存周轉率
(D)成本率 。

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