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試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 03:水產加工食品之原料處理 1-68(2025/12/18 更新)#135201 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 03:水產加工食品之原料處理 1-68(2025/12/18 更新)#135201

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

61. 文蛤在運輸中最適合之保藏溫度為
(A)-5~0℃
(B)1~5℃
(C)10~25℃
(D)25~35℃

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