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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 51-111(2025/12/05 更新)#134336

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

61. 某食品 2.0000 公克在酸性條件下加熱,以雙氧水吸收 SO再以 0.01NNaOH 滴定,如消耗 0.01N NaOH 5 毫升則 SO殘留量為
(A)0.8ppm
(B)8ppm
(C)80ppm
(D)800ppm 。

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