63. 冷藏庫貯存食材之說明,下列敘述何者正確
(A)海鮮存放時,最好與其他材料分開
(B)煮過與未經烹調 可一起存放,節省空間
(C)熱食應直接送入冷藏庫中,以免造成腐敗
(D)乳製品、甜點、生肉可共同存 放。

答案:登入後查看
統計: A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3591139

詳解 (共 1 筆)

#6817503
1. 題目解析 此題目主要考察對於冷藏庫...
(共 724 字,隱藏中)
前往觀看
0
0