試卷名稱:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:食品科學概論#126500
年份:114年
科目:初級◆食品科學概論
66. 有關比爾定律的描述,下列何者錯誤? (A)適用於烯溶液 (B)⼀般以 100 mol/L 的濃度為上限 (C)樣品內分子間距若縮小會影響電荷分布而導致干擾 (D)若解離與中和具有不同的吸收係數,則濃度與吸光值不存在線性關係