試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09407 肉製品加工─乳化類#130530
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
68. 熱狗以下列何種方式包裝較能確保產品品質 (A)充二氧化碳 (B)真空包裝 (C)手動熱封包裝 (D)保鮮膜。
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