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技檢◆西餐烹調-丙級
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105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#84778
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#84778 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#84778
年份:
105年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
71. 水果盤之裝飾以何種材料最適宜?
(A)鮮花朵
(B)香芹(Parsley)
(C)生(萵苣)菜葉
(D)薄荷葉。
正確答案:
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