74. 調製冰拿鐵咖啡,為了讓成品外觀產生分層效果,通常會使用下列何種調製方法?
(A)直接注入法(Building)+漂浮法(Float)
(B)搖盪法(Shaking)+分層法(Layer)
(C)搖盪法(Shaking)+漂浮法(Float)
(D)直接注入法(Building)+攪拌法(Stirring)。

答案:登入後查看
統計: A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #3547653

詳解 (共 1 筆)

#6637449
1. 題目解析: 這道題目考察的是調製冰...
(共 386 字,隱藏中)
前往觀看
0
0