申論題

　　提問技巧為問答教學法的精要所在，透過不同層次的提問技巧，可以引發出學生不同層次的思考模式。茲就依題幹所示，以「餐旅概論」科目將四種不同的提問技巧，分點敘述如下： 　　一、封閉式提問：學生只要用是、不是或簡短的話語即可回答的知識或記憶類問題。 　　　　　　　　　　如：現代西餐之父為誰？ 　　二、聚斂式提問：學生需要將過往經驗做粗略的重組，比封閉式提問而言，需要更長的解釋才能回答的問題。 　　　　　　　　　　如：請比較乾熱烹調法與濕熱烹調法之異同。 　　三、擴散式提問：學生需要透過較高層次的思考，將問題依照題目所設下範圍內，給予適當的回答。 　　　　　　　　　　如：請舉出五種具有著色功能的辛香料，與其應用之菜餚。 　　四、開放式提問：問題沒有標準答案，學生要依照自己的認知去做評價。 　　　　　　　　　　如：請依照自選的一個季節為主題，創造出一套有包含前菜、湯、主菜及甜點的菜單設計。 　　結論：教師若使用問答教學法，應注意學生的個別差異，及學科內容的不同，選用適當層次的提問技巧，以達到問答教學法最大的效益。以外，也要注意使用問答教學法時的其他注意事項，如：候答時間應不少於三秒，有讓學生思考之時間。

壹、提問的功能

一、引起學習動機：可使學生集中注意力，導引學習心智，激發探討興趣。
二、幫助學生學習：提示重點，組織教材內容，幫助瞭解及促進記憶。
三、提供學生參與討論、發表意見的機會：有助學生組織發表能力的發展。
四，評鑑功能：一方面可藉以瞭解學生學習成就，另一方面可以分析其弱點或學習障礙所在，以為補救教學實施的依據。
五、引起回饋作用：教師透過學生對問題的反應或回答，幫助自我檢討教學成效，以供改進的參考。
六、啟發學生思考：引導學生思考方向，擴大思考廣度，提高思考層次。

貳、提問問題的類型

一、認知記憶性問題：回答問題時，學生只須對事實或其它事項作回憶性的重述，或經由認知、記憶和選擇性回想等歷程，從事再認行為。
二、推理性問題：學生回答問題，須對所接受或所記憶的資料，從事分析及統整的歷程；此類問題因須依循固定思考結構進行，故常導致某一預期的結果或答案。
三、創造性問題：學生回答問題，須將要素、概念等重新組合，或採新奇、獨特觀點作出異乎尋常的反應，此類問題並無單一性質的標準答案。
四、批判性問題：回答問題時，學生須先設定標準或價值觀念，據以對事物從事評斷或選擇。

參、擬題的原則

一、目標明確：每次發問，必有所為：或引起注意，或強調重點，或激發思考，均須符合教學目標，不可無的放矢或誤用發問技術。
二、切合學生：必須充分配合學生認知能力的發展階段、知識經驗背景、個別差異等情形。
三、啟發思考：必須兼顧記憶性問題與思考性問題；而在思考性問題中，推論性、批判性及創造性等類問題亦須並重。

肆、提問、候答與理答技巧

一、提問技巧
(一)各類問題兼顧
(二)運用有序：由淺入深、由易到難。一般以記憶性問題為首，建立基礎；推理次之，而以創造性及批判性問題殿後。
(三)注意語言品質：教師發問時的語音清晰，速度緩急適度等。
(四)多數參與：尖峰式/高原式

二、候答技巧
(一)候答時間不宜過短
(二)不重述問題
(三)指名普遍

三、理答技巧
(一)注意傾聽
(二)給予鼓勵
(三)匡補探究
(四)歸納答案

◎文章來源：改編自(教師發問技巧)《心理出版社》

以地球科學中的天然災害為例:

1.直接提問:

(1)定義:直接點出問題讓學生回答，可以分成開放式問句或封閉式問句

(2)例子:

    (a)開放式問句:請依照你的觀點認為甚麼方法才可以有效避免下一次的小林村滅村事件

    (b)封閉式問句:請說出颱風形成的兩個必要條件

2.反問:

(1)定義:反問是請發問學生自己做答，好讓發問者有機會自行思考問題。

(2)例子:

    學生: 老師為甚麼颱風明明就是低壓中心但是颱風眼處卻有下沉氣流

    師: 那你覺得呢?

3.轉問

(1)定義:在某位學生發問後，教師不直接回答該學生，而是轉問其他學生，n以使更多學生參與討論，使學習重心在學生身上。

(2)例子:

    學生:老師請問以現在的科學技術有辦法預測地震嗎?

    師: 你問得很好，有沒有其他同學要來一起回答或參與討論的?

教師應具備良好的發問技巧，在課堂上活用之，培養學生的思考與表述能力。在這裡以「生活科技科」為例，提出以下不同的發問技巧：(1)封閉式發問：學生僅需回答是或否，或是簡短的句子。例：「最早的活字印刷是中國發明的嗎？」(2)聚斂式發問：學生需以較多的描述回答。例：「請比較凸版印刷和凹板印刷的異同。」(3)開放式發問：學生需要更高層次的思考及邏輯來回答。例：「請說出至少三種印刷種類，並舉例說明。」(4)發散式發問：沒有標準答案，以創意、創新的思考回答。例：「請以台灣為主題，設計一款凸版印刷的膠版印章，並說明設計理念。」

數學科的發問技巧， (1)發問後停頓3秒鐘讓學生思考 例：師：「這個題目，我有沒有辦法變化成以前熟悉的題目呢？」之後停頓三秒 (2)隨機點學生回答 師：「那請37號同學作答」 (3)用反問做更深入思考 生：「只要假設未知數，就變成前面的第一題了」 師：「很好，那麼有沒有其他方法呢？」

國文領域，供參考！

設計史

這張巴洛克風的建築圖，給你什麼樣的感覺？ 

(自己練習) 根據不同學者及不同向度的分類，教師的提問技巧有許多種，然而，其中不變的是，善用良好的提問技巧能在師生教學的互動中，激發學生對學習材料的思考，教師也可由此檢視學生是否理解學習內容。以下列舉三種提問技巧，並以英語閱讀教學為例，說明如下：

(1) 開放式問題：

閱讀的一開始，可藉由文章的標題、主題，提出開放式的提問，如：看到封面的圖片與標題，你會聯想到什麼？你覺得故事的內容可能是什麼？教師可針對學生的回答予以補充及說明。此提問技巧可以引起學生動機，並對接下來的主題有更深入的背景認知與連結。

(2) 閉鎖式問題：

閉鎖式的問題可於閱讀的過程中提問，如：故事中有哪些角色？事件發生的時間及地點為何？此提問技巧主要是讓學生回答有正確答案、事實性的內容，可以確認學生閱讀的理解程度。

(3) 擴散式問題：

擴散式問題可於閱讀後提問，如：在你的生命經驗中，遇到類似的問題會如何處理？讀後有和心得感想？擴散式的問題目的在於鼓勵學生做多方向的思考，以閱讀教學為例，可以將閱讀內容與學生的生活經驗連結，產生共鳴，引發其更深層的思考。

善用提問技巧於閱讀教學中，除了可以確認學生的閱讀理解之外，更能激發學生閱讀前、中、後的思考，並將閱讀的內容反思於自身與周遭，這也才式閱讀的真諦所在。

以地球科學中的天然災害為例:

1.直接提問:

(1)定義:直接點出問題讓學生回答，可以分成開放式問句或封閉式問句

(2)例子:

    (a)開放式問句:請依照你的觀點認為甚麼方法才可以有效避免下一次的小林村滅村事件

    (b)封閉式問句:請說出颱風形成的兩個必要條件

2.反問:

(1)定義:反問是請發問學生自己做答，好讓發問者有機會自行思考問題。

(2)例子:

    學生: 老師為甚麼颱風明明就是低壓中心但是颱風眼處卻有下沉氣流

    師: 那你覺得呢?

3.轉問

(1)定義:在某位學生發問後，教師不直接回答該學生，而是轉問其他學生，n以使更多學生參與討論，使學習重心在學生身上。

(2)例子:

    學生:老師請問以現在的科學技術有辦法預測地震嗎?

    師: 你問得很好，有沒有其他同學要來一起回答或參與討論的?

教師運用各種不同的提問技巧，能幫助學生從事務的各種面向去思考該問題，茲以藝術與人文領域為例，說明如下： 1. 開放式問答：開放式的問答沒有標準答案，但開放性問答能使學生擴散性的思考、達到創造的教學目標、又能提供學生發表自身獨特想法。例：請問在<白雪公主>童話故事當中，公主未受到後母的誘惑吃下蘋果，接下來的故事應會如何發展？ 2. 聚斂式問答：聚斂式的問答有一定的標準答案。聚斂式問答通常被教師使用在課堂中，用以總結上課的內容，加深學生學習印象。例：請問有哪位同學可以舉出三幅畢卡索重要的畫作呢？ 3. 比較式問答：比較式的問答是讓學生分析問題內容，讓學生從兩個主題之中去比較兩者之異同。使學生能夠達到教學目標中的分析層次。例：請問海頓與貝多芬的奏鳴曲樂曲風格之差異？